Desarrollo del Evento
Se llevó a cabo una planificación exhaustiva que incluyó la selección de platos representativos de la cocina coreana, la adquisición de ingredientes específicos y la capacitación del personal en técnicas culinarias coreanas. El comedor fue decorado con elementos tradicionales coreanos, como farolillos de papel, carteles con caligrafía coreana y mesas adornadas con motivos típicos.
El menú del festival incluyó una variedad de platos coreanos auténticos, tales como:
Bulgogi: Carne de res marinada y asada.
Bibimbap: Arroz mezclado con vegetales, langostinos y huevo, acompañado de salsa gochujang.
Tteokbokki: Buñuelos de arroz en salsa picante.
Banchan: Variedad de acompañamientos pequeños.
Postres: Bingsu (postre de merengue y helado).
También se realizaron actividades complementarias como demostraciones culinarias y música. Además, se organizaron concursos de trivia sobre cultura y escritura coreana.
Asistencia: Aproximadamente 250 empleados participaron en el festival.
La mayoría de los asistentes expresaron su satisfacción con el evento, destacando la calidad de la comida y la oportunidad de aprender sobre una nueva cultura. El festival fue un éxito rotundo, logrando cumplir con los objetivos propuestos. Los trabajadores disfrutaron de una experiencia culinaria enriquecedora, mejorando el ambiente laboral y promoviendo la diversidad cultural. Además, se fortaleció la relación entre el personal del servicio de alimentos y los empleados del pozo.
Estaremos siempre haciendo sentir a nuestros clientes como en casa, llevando cada gastronomía nacional e internacional a su paladar, somos company service food su aliado de confianza.